Comment faire le meilleur pop-corn sucré du cinéma au monde, aka Kettle Corn


Les ingrédients que j'utilise.

Tout d'abord, faites fondre le beurre complètement par lui-même.

Ajoutez ensuite le sucre glace. Remuez ou remuez le mélange jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Ajoutez ensuite l'huile.

Ajoutez vos noyaux. L'huile devrait juste les recouvrir. Assurez-vous que le poêle est sur le réglage de chaleur 6.

Les noyaux mettront environ 5 ou 6 minutes à éclater.

Vous devrez peut-être secouer la casserole de temps en temps pendant la cuisson, le sucre ajouté peut faire coller les grains et les brûler dans la casserole.

Si vous recherchez un résultat très sucré et beurré, augmentez le beurre et le sucre glace d'une cuillère à soupe ou plus, assurez-vous simplement de maintenir sa liquidité afin d'éviter de brûler. Prendre plaisir!


Voir la vidéo: recette pop-corn caramélisé comme au cinema


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