Comment faire des mini brioches à la cannelle


Fournitures pour glaçage 1 cuillère à soupe de sirop d'érable 1 cuillère à soupe de lait écrémé 3/4 tasse de sucre en poudre

Préchauffer le four selon le paquet de pâte à rouler en croissant.

Pincez les plis de la pâte ensemble.

Badigeonner de la moitié du beurre.

Saupoudrer uniformément de cassonade et de cannelle sur la pâte.

Rouler la pâte en une bûche et la couper en morceaux.

Coupez la bûche en petits morceaux.

Pour le glaçage à l'érable, fouettez le sirop d'érable et le lait dans un bol. Ajouter le sucre en poudre jusqu'à la consistance désirée.

Versez le glaçage sur les petits pains chauds à la cannelle.


Voir la vidéo: La Brioche Parisienne. Les secrets de Muriel


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