Comment faire du biryani



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Rassemblez tous vos ingrédients.

Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive avec 1/2 d'oignon coupé en dés à feu vif-moyen, continuer à remuer jusqu'à ce que l'oignon devienne doré

Ajoutez ensuite l'ail et le gingembre émincés et les épices

Donnez-lui un remue-ménage.

Maintenant, ajoutez le beurre, j'ai utilisé la moitié des petits bâtonnets

Laisser fondre

Ajoutez de la viande. Vous pouvez utiliser du poulet ou de la viande. Mais j'ai utilisé et je préfère l'agneau.

Donnez-lui un remue-ménage

Ajoutez maintenant tous les légumes: menthe, coriandre, tomates, pois verts, carotte, poivrons rouges et verts. Vous pouvez utiliser des légumes surgelés ou frais

Donnez-leur un remue-ménage

Et ajoutez 2 tasses d'eau chaude

Couvrir et laisser mijoter 10-15 minutes à feu moyen, en attendant préchauffer votre four à 400 degrés

Ajoutez le riz. Ils doivent être trempés dans l'eau pendant au moins 5 minutes. J'ai utilisé du riz basmati, mais vous pouvez utiliser le riz à grains courts.

Remuez et ajoutez une autre tasse d'eau chaude

Transformez le riz en plat à four

Couvrir d'aluminium et au four pendant 20 minutes.

Après 20 minutes ... 😋

Mélangez-les doucement avec une fourchette

Prêt à servir .. 😋

C'était une recette précédente utilisant un riz à grain court.

Merci de votre visite .. (:


Voir la vidéo: Mauritian Cuisine Easy Chicken Biryani Recipe. Briani de Poulet Mauricien


Commentaires:

  1. Laine

    Il y a quelque chose dans ce domaine. Je l'ai eu, merci beaucoup pour les informations.

  2. Tojazilkree

    Je joins. Ça arrive. Nous pouvons communiquer sur ce thème.

  3. Kajijin

    l'excellente communication))

  4. Fenrizragore

    Spécialement inscrit au forum pour vous en dire beaucoup pour votre soutien, comment puis-je vous remercier ?

  5. Cinnfhail

    Je pense que vous n'avez pas raison. Je suis sûr. Écrivez dans PM.

  6. Gordy

    Je partage complètement votre opinion. C'est une bonne idée. C'est prêt pour te soutenir.

  7. Bama

    Ouais, allez, allez)))



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