Comment préparer le 'houmous au fatet' (syrien))


◀ ️ + graines de pin + persil haché

Faites bouillir les pois chiches. Ou acheté déjà bouilli

Préparez les courgettes glacées

Mettre la courgette tranchée dans une marmite

Ajouter 1 cuillère à café de sel

Ajouter 1 cuillère à soupe de sucre

Ajouter 2o g de beurre (une grosse cuillère à soupe)

Ajouter 1 cuillère à soupe d'eau

Couvrir et cuire à feu moyen-doux pendant environ 10 minutes

Maintenant, préparez la sauce tahini au yogourt. 250 ml de yaourt

Ajouter 2 cuillères à soupe de tahini

Ajouter 1 cuillère à café de sel

Écraser 1 gousse d'ail

Mélanger jusqu'à homogénéité

Dans le plat de service, mettez le houmous bouilli (pois chiches)

Mélanger les courgettes glacées et la sauce tahini au yaourt

Mélanger les courgettes glacées et la sauce tahini au yaourt

Mélanger et

Ajouter sur le houmous bouilli (pois chiches bouillis)

Ajouter les graines de pin grillées

Ajoutez le persil.

Servir chaud ou froid. Si délicieux et nutritif


Voir la vidéo: أطيب فتة حمص Hummus Fatteh


Article Précédent

Comment faire un muffin au chocolat sans œufs

Article Suivant

Comment créer une page de journal d'art de prairie mécanique avec AA