Comment faire des sablés au caramel

Mélangez la farine et le sucre

Ajouter le beurre ramolli et mélanger jusqu'à obtenir une pâte molle et lisse

Comme ça

Mettre dans une casserole légèrement graissée et cuire au four à 180 ° C pendant 20 minutes (n'oubliez pas de faire quelques trous avec une fourchette)

Laissez-le refroidir complètement, ça sent incroyable ... Mmm ..

Pour le caramel fondre dans le beurre

Ajouter le sucre et mélanger jusqu'à ce qu'il se dissolve

Retirer du feu pendant un moment, ajouter le lait concentré en remuant et ramener au feu

Remuer constamment pendant 8 à 10 minutes jusqu'à ce qu'il commence à épaissir

En épaississant, verser immédiatement dans le sablé et étaler uniformément.

Pour la ganache fondre dans le chocolat au lait au bain-marie

Laisser refroidir et verser sur les sablés. Mettez au réfrigérateur pendant plusieurs heures.

C'est absolument délicieux ... Bon goût

Regardez ces belles couches ... Alors profitez-en. Et merci d'avoir regardé les gars ️️