Comment faire de délicieuses crêpes au fromage hollandais



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Rassemblez les ingrédients.

Mélangez la farine, les œufs et le lait.

Tranchez beaucoup de fromage.

Ajoutez du beurre dans votre poêle et faites-la chauffer jusqu'à ce que le beurre bouillonne. Mettre le feu à feu moyen-vif.

Versez suffisamment de mélange à crêpes dans la casserole pour couvrir la surface. Inclinez la casserole sur le côté pour déplacer le mélange pour couvrir toutes les zones. Ajoutez du fromage.

Lorsque les crêpes deviennent dorées sur les bords et que tout le mélange liquide est devenu solide, vous pouvez retourner soigneusement la crêpe. Laissez cuire l'autre côté pendant quelques minutes.

Les crêpes sont cuites lorsqu'elles sont dorées et le fromage est croustillant. Servir sur une assiette chaude. Une vraie tradition néerlandaise est de manger les crêpes avec du sucre en poudre et du sirop.


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