Comment faire cuire l'adobo de poulet philippin



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Faire revenir l'oignon et l'ail avec de l'huile végétale.

Ajouter le poulet et attendre qu'il soit doré et presque sec.

Ajouter la sauce soja foncée et le vinaigre blanc, ne pas remuer à moins qu'il ne commence à bouillir C'est censé "cuire" le vinaigre. ajoutez aussi du poivre de Cayenne pour infuser le goût dans le poulet.

Mangez avec du riz blanc au jasmin et dégustez !!!


Voir la vidéo: apprendre a cuisiner des Cuisse de poulet


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