Comment faire Horchata (boisson de riz à la cannelle)



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Mettez à feu doux deux tasses et demie d'eau.

Dans votre récipient, donnez à votre riz un rinçage rapide une ou deux fois, en vidant l'eau après chaque rinçage.

Prenez votre bâton de cannelle ...

Et émiettez-le dans le riz, cela lui permettra de mieux infuser.

Lorsque votre eau commence tout juste à bouillonner, retirez-la du feu et préparez-vous à la verser dans votre récipient.

J'ai utilisé une chope surdimensionnée pour mon vaisseau.

Mélangez le tout, puis scellez légèrement votre récipient.Si vous utilisez un récipient inhabituel comme moi, vous pouvez utiliser du papier d'aluminium. Conservez-le toute la nuit ou pendant 6 à 8 heures.

Videz le tout dans un mélangeur et préparez-vous à mélanger d'abord le mélange pendant environ deux minutes.

Puis liquéfiez le tout jusqu'à ce que les granules de riz soient extrêmement fins.

Tapissez votre entonnoir avec une seule couche de chiffon à fromage sur votre pichet.

Lorsque vous approchez de la fin, vous pouvez extraire autant de liquide que possible des granules restants.

Ajoutez votre vanille au lait de riz, j'ai utilisé cette marque car c'est un peu plus traditionnel, mais tout extrait devrait faire l'affaire. Ici, j'ai ajouté un bouchon ou 1 c.

Vous êtes maintenant libre d'utiliser un assortiment de liquides pour entrer dans le lait de riz, vous pouvez aller avec de l'eau, du lait, du lait de soja ou du lait d'amande. Ajouter le sucre au goût et mettre au réfrigérateur encore deux heures.

Et tu as fini! Une fois que la majorité des particules de riz se sont déposées, vous devriez obtenir une horchata au goût propre, servir chaude ou froide.


Voir la vidéo: Recette Riz au lait vanille et cannelle


Article Précédent

Comment faire du cidre de pomme chaud

Article Suivant

Comment lancer la crosse