Comment faire un gâteau brownie au chocolat

Préchauffer le four pour cuire à 180 C

Mélanger les ingrédients secs dans un bol - farine, sucre, poudre à pâte et cacao

Ajouter les œufs battus et bien mélanger

Faire fondre le beurre - je le mets généralement dans une tasse et au micro-ondes pendant 20 à 30 secondes

Écraser le chocolat de cuisson

Trempez le chocolat de cuisson dans la tasse contenant du beurre fondu

Cuire à nouveau au micro-ondes pour faire fondre le chocolat. Bien mélanger pour que le beurre et le chocolat soient mélangés et qu'il n'y ait pas de grumeaux

Ajouter le chocolat / beurre au mélange oeuf / ingrédient sec

Bien mélanger - ressemble à un mélange étrange alors ne vous inquiétez pas

Ajoutez de l'essence de vanille, des noix et des pépites de chocolat - n'utilisez pas toutes les pépites de chocolat! J'utilise généralement environ 50 g de pépites de chocolat et 60 g de noix. Pliez-le dans le mélange de gâteau

Versez et étalez dans un moule à gâteau. Saupoudrer de pépites de chocolat sur le gâteau

Cuire au four pendant 30 à 40 minutes ou lorsque la brochette en ressort propre. Ne faites pas trop cuire ou cela desséchera le gâteau.

Prendre plaisir!